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首页> Applied and Environmental Microbiology> Detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli serotypes O26:H11, O103:H2, O111:H8, O145:H28, and O157:H7 in raw-milk cheeses by using multiplex real-time PCR

Detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli serotypes O26:H11, O103:H2, O111:H8, O145:H28, and O157:H7 in raw-milk cheeses by using multiplex real-time PCR

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第一作者： Madic, J.
作者： Madic, J. [1] ; Vingadassalon, N. [2] ; de Garam, C.P. [3] ; Marault, M. [4] ; Scheutz, F. ; Brugère, H. ; Jamet, E. ; Auvray, F.
作者单位： Anses, Maisons-Alfort Laboratory for Food Safety, Maisons-Alfort, France [1] ACTILAIT-Laboratoire de Microbiologie d'Intérêt Laitier, La Roche sur Foron, France [2] WHO Collaborating Centre for Reference and Research on Escherichia and Klebsiella, Statens Serum Institut (SSI), Copenhagen, Denmark [3] INRA/ENVT, INP-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, UMR 1225, Toulouse, France [4]
发布时间 2013-11-20
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Applied and Environmental Microbiology

Applied and Environmental Microbiology

2011年77卷6期

2035-2041页

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