换一批摘要目的 探讨3~6岁幼儿在饮食行为上实行父母教养方式的作用分析。方法 研究选取湖北省武汉市直属机关曙光幼儿园2019年2月至2021年3月75名家长在3~6岁幼儿的饮食行为进行资料回顾，对其分组，就小班组（25名）、中班组（25名）和大班组（25名）各组开展民主教养方式对幼儿进食行为的作用效果对比。结果 相比中班和小班，大班的进食速度、独立性、外因性进食和主动进食能力均显著上升，而不良进食习惯显著减少，差异有统计学意义（P<0.05）；相比大专、高中及以下父母文化程度教育下，本科及以上的幼儿其进食速度、独立性、外因性进食均提高，而不良进食习惯和主动进食能力相比则较低，差异有统计学意义（P<0.05）；卫生饮食率和进食规律性高于溺爱组；偏食率、卫生习惯差和营养摄入不足率低于溺爱组，差异有统计学意义（P<0.05）。结论 在3~6岁幼儿饮食行为中幼儿年龄越大、父母文化程度较高的幼儿其进食速度、独立性、外因性进食和主动进食能力有效提高，且民主型教养方式更显著。
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