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女贞子中黄酮类化合物的回流提取工艺研究

Study on Reflux Extraction Optimization of Flavonoids in Ligust rum Lucidum

摘要目的:优化女贞子中黄酮类化合物的最佳提取工艺.方法:在单因素试验考察结果的基础上,使用四因素三水平试验的响应面法,其中四个考察因素为乙醇浓度、提取时间、回流提取温度、料液比;将各个因素与其响应值之间建立数学模型,研究其对女贞子中黄酮类化合物提取率的影响.结果:女贞子中黄酮类化合物的最佳提取工艺为提取温度为79℃,溶剂比为70% 、料液比为1:32、回流提取时间为1.25 h.此条件下女贞子中的黄酮类化合物的提取率为5.43769 m g/g,是同等质量下女贞子中黄酮化合物提取率的最大值.结论:此条件下可得到女贞子中黄酮类化合物的最大提取率,结果真实可靠,可为今后的生产提取工艺提供参考依据.

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分类号 R284.2
栏目名称 食品药品科学
DOI 10.19608/j.cnki.1673-8772.2017.0785
发布时间 2020-07-31
基金项目
安徽省自然科学基金面上项目 安徽省教育厅高校优秀青年骨干人才国外访学项目 国家级大学生创新创业训练项目
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