摘要[目的]探讨532 nm激光选育高维生素C白菜的可行性.[方法]以白菜为实验材料,采用不同功率密度和不同辐照时间的Nd:YAG倍频激光对白菜种子胚进行辐照,研究激光作用方式对白菜幼苗功能叶片面积、叶绿素和维生素C含量的影响.[结果]激光辐照功率为2~20 mW/mm~2时,功能叶片面积和叶绿素含量与激光辐照功率、作用时间有关,其中以14 mW/mm~2激光预处理白菜种子1 min的效果最佳;辐照时间为1~5 min时,白菜幼苗维生素C含量与激光辐照剂量有关,其中以12 J (20 mW/mm~2,3 min)激光预处理白菜种子效果最佳.[结论]适当辐照剂量的532 nm激光辐照白菜种子胚,可显著提高其幼苗维生素C含量.
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