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植物提取物在烟草工业中的应用研究

The Application of Plant Extracts in Tobacco Industry

摘要卷烟调香、降焦减害是烟草行业的热点话题,目前国内外学者对植物提取物在卷烟中的应用及开发已成为研究热点.从卷烟增香保润、降低危害2个角度,分别阐述了芳香植物挥发油和中草药生物活性提取物在卷烟中的开发利用及其功效研究概况.

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作者 杨君 [1] 朱丽云 [2] Lenka Langhansova [3] 尹洁 [1] 黄芳芳 [1] 高永生 [2] 张拥军 [2] 学术成果认领
作者单位 浙江中烟工业有限责任公司,浙江杭州,310012 [1] 中国计量学院生命科学学院,浙江杭州,310018 [2] 捷克科学研究院实验植物研究所,捷克布拉格,999036 [3]
分类号 S572TS426
栏目名称 食品科学·农产品加工
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2013.19.083
发布时间 2013-11-12
基金项目
国际合作项目
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