换一批
换一批摘要对云南小粒咖啡中度烘烤的熟咖啡豆进行化学成分研究,并从其提取物中分离得到2个已知的贝壳杉烷型的二萜,通过多种一维和二维谱学方法(HSQD、HMBC、ROESY、COSY),并结合相关参考文献,确定了它们化学结构.其中化合物1为mozambioside(1),化合物2为mascaroside (2).运用MTT检测法对化合物1和2进行了细胞毒活性筛选,结果显示,这些提取物对HL-60、SMMC-7721、A-549、MCF-7以及SW480细胞有较弱的细胞毒活性.
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关键词
云南小粒咖啡熟咖啡豆二萜结构鉴定细胞毒活性Coffea arabicaRoasted coffee beanDiterpenesStructural identificationCytotoxicities
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.0517-6611.2014.10.087
发布时间
2014-05-21
基金项目
国家基础性研究专项（SB2007FY400）；
中国咖啡工程研究中心项目（2013P001）
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