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响应面法优化核桃青皮色素棉织物染色工艺

Application of Response Surface Methodology in Optimization of Cotton Fabric Dyeing Process for Pigments from Walnut Green Husks

摘要[目的]广泛开发具有保健功能的天然染料,选用核桃青皮对棉织物进行染色。[方法]通过紫外扫描图谱研究了核桃青皮染液的热稳定性,响应面法优化不同染液浓度、碱(碳酸氢钠)浓度、时间、温度下棉织物的染色工艺,以未染色棉织物为对照,总色差为指标,最后应用扫描电镜图谱分析棉织物染色前后形貌变化。[结果]核桃青皮染液在100℃内稳定性良好;模型优化的条件为染液浓度70 mg/mL,碱浓度3.91%,时间102 min,温度100℃,此条件下,总色差为35.292,各因素中碱浓度是影响总色差值的最显著因素,染液浓度和碱浓度交互作用极显著(P<0.01);扫描电镜图显示棉织物染色前后形貌未发生改变;由于媒染剂的络合作用,预媒染染色色牢度比直接染色普遍高1~2级,色牢度均达4级。[结论]响应面法可有效优化核桃青皮染液的棉织物染色工艺。

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作者 程茹 [1] 严成 [1] 何微 [1] 唐周刚 [2] 唐玲玲 [2] 学术成果认领
作者单位 西南科技大学生命科学与工程学院,四川绵阳,621010 [1] 盐亭县金土地农业发展有限公司,四川绵阳,621010 [2]
分类号 TS193.62
栏目名称 食品科学? 农产品贮藏与加工
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2016.19.031
发布时间 2016-08-24
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