换一批超临界CO_2萃取当归挥发油及其在烟草中的应用研究
Research on Supercritical Fluid CO2 Extraction of Angelicasinensis and Its Application in Tobacco
摘要为开发新的天然烟用香料,研究了超临界CO_2萃取当归挥发油的工艺,用GC/MS分析了挥发油中的挥发性和半挥发性成分,并用该挥发油进行了卷烟加香试验.结果表明:①超临界CO_2萃取当归挥发油的优化工艺条件为:萃取温度40℃、萃取压力45Mpa、萃取时间1.5 h、CO_2流量20 L·h~(-1),分离釜压力8Mpa,分离釜温度45℃.②当归挥发油共鉴定出29种成分,主要有藁本内酯、丁烯基芙内酯、亚油酸、棕榈酸、油酸以及萜烯类化合物等.③卷烟加香评价结果表明,当归挥发油在丰富烟香、掩盖杂气、改善口感方面有较好的作用.
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关键词
当归超临界CO_2萃取气相色谱/质谱香味成分卷烟加香Angelica sinensissupercritical fluid CO_2 extractiongas chromatography/mass spectrometryflavor componentscigarette flavoring
分类号
TS41
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1006-8376.2010.01.020
发布时间
2010-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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