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北美香柏精油提取工艺优化及挥发性成分分析

Optimization of Extraction Process and Analysis of Volatile Components in Thuja occidentalis L.Essential Oil

摘要以北美香柏叶为原料,采用水蒸气蒸馏法提取精油.利用单因素分析法研究蒸馏时间、液料比、NaCl质量分数和储存条件对精油提取率的影响,采用响应面法确定最佳提取工艺,利用气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)对精油和纯露化学成分进行表征.结果表明,当蒸馏时间为1.76 h、液料比为9 mL/g、NaCl质量分数为3.56%、储存温度为-20℃时,精油提取率达到最高值(1.60%).GC-IMS分析北美香柏精油共鉴定出33种挥发性化合物,其中香茅醛(二聚体)含量最高(14.72%);纯露中共有22种挥发性化合物,其中萜品烯-4-醇(单体)含量最高(41.20%).北美香柏精油中所含挥发性化合物种类多于纯露,差异较大,且由于纯露经过挥发后所形成的成分与精油不同,导致含量最高的化合物成分及其含量存在差异.本研究结果可为进一步探索该提取物中特定功效代谢物的定性和定量分析提供基础数据,同时也为北美香柏植物资源的开发利用提供了科学依据.

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