摘要通过查阅文献和对500名12~18岁青少年进行问卷调查,分析当前青少年眼视光健康状况及饮食营养情况,探讨青少年眼视光健康与营养膳食的关系.调查结果显示,在营养摄入不达标的455人中,有305人出现不同程度的视力问题,其中近视患者160人;深绿色蔬菜、深海鱼等食物摄入与近视风险呈负相关.基于研究结果制定了相应的营养指导方案,提出包括增加特定食物摄入、适度补充关键营养素、控制高糖高脂饮食等营养膳食的策略,为青少年眼视光健康管理提供新思路.
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