白藜芦醇对动脉粥样硬化兔血脂及血清中抗氧化酶水平的影响
Resveratrol regulates serum lipid and antioxidant enzymes level in an atherosclerotic rabbit model
摘要目的:研究白藜芦醇对动脉粥样硬化(AS)兔血脂及血浆抗氧化酶水平以及对核因子‐κB(NF‐κB)、MAPKs信号通路的影响。方法将雄性纯种日本大耳白兔分为5组,对照组(A 组),高脂模型组(B 组),白藜芦醇干预组(C 、D 、E 组)。收集血样测定血脂总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL‐C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL‐C)水平及抗氧化酶谷胱甘肽(GSH)、谷胱甘肽过氧化物(GSH‐PX)、谷胱甘肽硫基转移酶(GST )、γ‐谷氨酰半胱氨酸合成酶(γ‐GCS)、过氧化氢酶(CAT )、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)水平。蛋白质免疫印迹(Western blot)检测促分裂原活化蛋白激酶(MAPKs)、核因子‐κB (NF‐κB)蛋白表达。结果与 A 组相比,B 组血脂水平升高,抗氧化酶总体呈下降趋势,MDA 水平增加,MAPKs 、NF‐κB 蛋白磷酸化增强;C 、D 、E 组可减低血脂,升高 HDL‐C ,提高抗氧化酶活力,降低 MDA 水平,抑制 MAPKs 、NF‐κB 蛋白磷酸化。结论白藜芦醇可以降低 AS 兔的血脂水平,升高血清抗氧化酶活力,降低血清 MDA 水平,抑制 MAPKs 和 NF‐κB 信号通路的激活。
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