硫化锌掺锰量子点磷光探针法快速检测牛奶中的三聚氰胺
Rapid Detection of Melamine in Milk With the Glutathione-coated Mn-doped ZnS Quantum Dots As a Phosphorescent Probe
摘要基于三聚氰胺(MA)对谷胱甘肽(还原型)包覆的硫化锌掺锰量子点磷光的猝灭作用,建立了快速测定牛奶中 MA 的磷光探针法。实验结果表明,在中性溶液中,MA 浓度在8.0~70.0 nmol/L 范围内,磷光量子点强度的猝灭值(ΔPL)与 MA 的浓度呈线性关系,线性方程为ΔPL=1.59cMA+15.17,相关系数(r)为0.9965,方法检出限4.0 nmol/L。将本方法用于牛奶加标样品中 MA 的分析,RSD 为3.26%,MA 的平均回收率为90.05%~98.08%。
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