换一批摘要动物检疫确保市场买卖肉品安全的重要工作环节,该项工作进行质量的好坏,直接关系到食用消费者的人身安全.从目前基层动物检疫工作开展实际情况来看,普遍存在:检疫人员专业素质较低、检疫硬件设备较落后、检疫管理制度存在漏洞、执法服务意识淡薄等等问题.针对这些问题,笔者提出了重视人才引进,加大技术培训;配套检疫设备,提升检疫水平;健全检疫制度,规范检疫监督机构;增强责任意识,提升执法能力等一系列的工作改进建议,相关技术要点以供参考和借鉴.
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