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掺甲醛牛乳快速检测试纸的研制

Preparation of Quick Test-paper for Detecting Formaldehyde Adulteration in Milk

摘要为解决在牛乳收购环节快速检测出掺甲醛牛乳的方法,采用试管法和试纸法对牛乳掺甲醛进行检测比较,确定了试纸检测牛乳中掺甲醛的方法可行.探索了采用品红试剂制作的试纸方法,筛选出品红溶液和硫酸溶液最佳浓度,两种溶液按3:1比例加载到WFB-试纸上,自然干燥.用掺有不同浓度甲醛的牛乳测试试纸的灵敏度,检测结果表明,最低检出量为0.08 g/L.本试验研制的牛乳掺甲醛快速检测试纸,操作简单,使用方便,检测迅速,灵敏度较高,制作成本低,不但适用于基层奶站的检验,也适合在家庭中测试,能方便快速的检测出掺甲醛牛乳.

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分类号 S851.4
栏目名称 研究论文
DOI 10.3969/j.issn.1007-5038.2011.07.013
发布时间 2011-12-13
基金项目
新疆维吾尔自治区“十一五”科技重大专项 基础兽医学新疆维吾尔自治区重点学科项目
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