换一批鸡源解淀粉芽孢杆菌Y02的分离鉴定及其益生特性研究
Study on Identification and Probiotic Properties of Bacillus amyloliquefaciens Y02 Isolated from Broilers
摘要为了探究解淀粉芽孢杆菌的益生特性.通过细菌分离纯化、形态特征、生理生化鉴定和16S rRNA序列分析等从肉鸡盲肠中分离鉴定出1株解淀粉芽孢杆菌Y02,并对其耐酸性、耐盐性、抗生素敏感性、抑菌活性、产酶能力、溶血性以及安全性等进行综合评价.结果显示,解淀粉芽孢杆菌Y02能够在pH 4.0、100 mg/mL NaCl正常生长,对环丙沙星、头孢喹肟、头孢曲松、诺氟沙星、庆大霉素等15种抗生素敏感,对大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌具有良好的抑制作用,具有产蛋白酶和淀粉酶能力,无溶血性,试验过程中各组肉鸡健康存活、体重增加正常、血液指标和血清生化指标无显著差异.表明解淀粉芽孢杆菌Y02具有良好的安全性,可作为肉鸡养殖生产中潜在的益生菌.
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关键词
解淀粉芽孢杆菌分离鉴定益生特性肉鸡生物抗菌剂Bacillus amyloliquefaciensIsolation and identificationProbiotic propertiesBroilersBiological antibacterial agent
分类号
S816.3
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1007-5038.2025.10.003
发布时间
2025-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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