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饲粮添加脯氨酸对妊娠环江香猪体成分的影响

Effects of Dietary Proline on Body Composition in Pregnant Huanjiang Mini-Pigs

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摘要本试验旨在研究饲粮添加脯氨酸对妊娠环江香猪体成分的影响.选取32头妊娠15 d的环江香猪,随机分为2组,每组8个重复,每个重复2头猪.2组试验猪分别饲喂在基础饲粮中添加0.77％ L-丙氨酸(等氮对照组)和1.00％ L-脯氨酸(脯氨酸组)的饲粮.分别于妊娠第45和70天时,每个重复选择1头母猪屠宰,测定其体成分.结果表明:与等氮对照组相比,妊娠第45天时脯氨酸组环江香猪的脂肪率显著降低(P<0.05),皮肤率呈增加趋势(0.05≤P<0.10);妊娠第70天时脯氨酸组的脂肪率显著增加(P<0.05),皮肤率呈降低趋势(0.05≤P<0.10),背最长肌中脯氨酸的含量显著增加(P<0.05),精氨酸和丙氨酸的含量呈增加趋势(0.05≤P<0.10).与妊娠第45天时相比,妊娠第70天时脯氨酸组的脂肪率显著增加(P<0.05),瘦肉率与皮肤率显著降低(P<0.05).由此可见,饲粮添加脯氨酸可增加妊娠环江香猪机体脂肪和精氨酸的沉积量,妊娠中期的机体脂肪沉积量比妊娠前期有所增加,从而有利于胎儿的生长发育.

作者张婷 ^[1] 查伟 ^[1] 唐子龙 ^[1] 孔祥峰 ^[2] 学术成果认领

作者单位中国科学院亚热带农业生态研究所,亚热带农业生态过程重点实验室,湖南省畜禽健康养殖工程技术研究中心,农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站,长沙410125 ^[1] 中国科学院亚热带农业生态研究所,亚热带农业生态过程重点实验室,湖南省畜禽健康养殖工程技术研究中心,农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站,长沙410125;中国科学院环江喀斯特农业生态实验站,香猪研究中心,环江547100 ^[2]

关键词脯氨酸妊娠环江香猪体成分氨基酸组成 proline pregnancy Huanjiang mini-pigs body composition amino acid composition

分类号 S828

栏目名称

研究简报

DOI 10.3969/j.issn.1006-267x.2017.02.023

发布时间 2017-09-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

基金项目

国家自然科学基金（31270044）国家自然科学基金（31572421） :西部之光"人才培养计划