摘要本试验旨在评定玉米皮在生长肉兔上的营养价值.选取 32 只 35 日龄体重相近[(760.33±48.29) g]的断奶新西兰白兔,随机等分为4组,每组8个重复,每个重复1只.各组分别饲喂基础饲粮和3种测试饲粮.测试饲粮分别由20%的3种不同来源的玉米皮与80%的基础饲粮混合而成.消化试验共15 d,其中预试期11 d,收粪期4 d.结果表明:1)不同来源对3种玉米皮总能( GE)和主要养分含量均有极显著影响( P＜0.01) . 3种不同来源玉米皮的GE及粗蛋白质( CP) 、粗纤维( CF) 、中性洗涤纤维( NDF) 、酸性洗涤纤维( ADF) 、酸性洗涤木质素( ADL) 、粗脂肪( EE) 、粗灰分( Ash) 、钙( Ca) 、总磷( TP)和无氮浸出物( NFE)含量平均值分别为19.84 MJ／kg、 10.54%、 16.32%、 75.32%、 20.23%、 2.18%、 5.54%、 1.12%、 0.49%、 0.05%和66.48%.除半胱氨酸( Cys) 、赖氨酸( Lys)和酪氨酸( Tyr)外,不同来源对3种玉米皮的其他氨基酸含量也有显著或极显著影响( P＜0.05或P＜0.01) ,3种不同来源玉米皮的精氨酸( Arg) 、组氨酸( His) 、异亮氨酸( Ile) 、亮氨酸( Leu) 、Lys、蛋氨酸( Met) 、苯丙氨酸( Phe) 、苏氨酸( Thr)和缬氨酸( Val)含量平均值分别为0.45%、0.43%、0.37%、1.31%、0.40%、0.12%、0.53%、0.52%和0.58%. 2)不同来源对3种玉米皮的GE、DM、CP、ADL、Ca、TP、NFE的表观消化率有极显著影响( P＜0.01) . 3 种不同来源玉米皮的 GE、DM、 CP、 CF、 NDF、 ADF、 ADL、 EE、 Ash、 Ca、 TP 和NFE表观消化率平均值分别为33.32%、34.01%、70.54%、13.53%、20.07%、10.48%、－0.74%、85.49%、47.42%、29.02%、26.48%和23.81%.除Thr、Val、天冬氨酸( Asp) 、甘氨酸( Gly)和丝氨酸( Ser)外,不同来源对3种玉米皮的其余氨基酸的表观消化率均有显著或极显著影响( P＜0.05或P＜0.01) ,氨基酸的表观消化率平均值均超过60%.由此可见,对于生长肉兔,玉米皮具有较高的营养价值,但不同来源玉米皮的营养价值有一定差异.