硒的生物学作用及其在牛生产中的应用研究进展
Research Progress of Biological Function of Selenium and Its Application in Cattle Production
摘要硒是动物必需的营养元素,广泛参与机体组织的生理过程和体内代谢,在动物生长发育过程中发挥着极其重要的营养生理功能.本文综述了硒的生物学功能及其在牛生产中的应用研究进展,并探讨了不同化学形式硒的使用效果,旨在为牛硒营养的研究提供参考,为生产上合理选择硒源提供借鉴.
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