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0~6周龄贵州黄鸡能量需要的研究

Study of Energy Requirement of Guizhou Yellow Chicken during 0 to 6 Weeks of Age

摘要本试验研究了 0~6周龄贵州黄鸡的能量需要,旨在为贵州黄鸡的科学养殖和制定其饲养标准提供理论依据和数据参考.采用单因素完全随机试验设计,选取健康1日 龄贵州黄鸡雏鸡400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只鸡.4组试验鸡饲粮能量水平分别为10.03、11.71、12.54和13.16 MJ/kg,试验期为6周.通过饲养试验,测定每周的体重和采食量,计算平均日增重、平均日采食量和料重比;通过代谢试验,测定表观代谢能及养分表观代谢率;通过比较屠宰试验,测定鸡体能量、粗蛋白质和粗脂肪含量,计算鸡体能量、粗蛋白质和粗脂肪沉积率,确定饲粮适宜能量水平.结果显示:饲粮能量水平对0~6周龄贵州黄鸡的平均日增重、平均日采食量和料重比均有显著影响(P<0.05),对平均日增重进行二元回归分析得到最适饲粮能量水平为11.17 MJ/kg.饲粮能量水平对0~6周龄贵州黄鸡的各养分表观代谢率均有显著影响(P<0.05),适当提高饲粮能量水平可以提高各养分的表观代谢率,进而提高饲料利用率.以此为判定指标,推荐0~6周龄贵州黄鸡饲粮能量水平为12.54 MJ/kg.饲粮能量水平对0~6周龄贵州黄鸡的能量、粗脂肪以及粗蛋白质的摄入量和沉积率均有显著影响(P<0.05).适宜的饲粮能量水平会提高三大养分的沉积率,以此为评定指标,推荐0~6周龄贵州黄鸡饲粮能量水平为12.54 MJ/kg.通过回归分析建立的0~6周龄贵州黄鸡的能量需要预测模型为AMEG=377.70+1.606 9NEG(R2=0.759 1,式中AMEG为增重表观代谢能,NEG为增重净能),得出每千克代谢体重的维持表观代谢能需要量为377.70 kJ,其增重表观代谢能的增重净能转化率为62.23%.

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作者 杨德凤 [1] 施晓丽 [1] 李维 [2] 饶永超 [1] 陈大海 [1] 陆龙超 [1] 王小亚 [1] 林家栋 [1] 张福平 [1] 学术成果认领
分类号 S831
栏目名称
DOI 10.3969/j.issn.1006-267x.2022.04.032
发布时间 2022-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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动物营养学报

动物营养学报

2022年34卷4期

2374-2382页

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