不同形式氧化锌对肉兔生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响
Effects of Different Forms of Zinc Oxide on Growth Performance,Serum Biochemical Indexes and Antioxidant Capacity of Meat Rabbits
摘要本试验旨在研究不同形式氧化锌对肉兔生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响.选择35日龄、体重[(689.74±34.58)g]相近、健康的新西兰白兔162只,随机分为3组,每组27个重复,每个重复2只.3组分别饲喂添加饲料级氧化锌(F-ZnO)、纳米氧化锌(N-ZnO)和包被氧化锌(C-ZnO)的试验饲粮,添加剂量均为120 mg/kg(以锌计).试验期42 d,其中1~21 d为试验前期,22~42 d为试验后期.结果表明:1)与F-ZnO相比,饲粮添加N-ZnO和C-ZnO对肉兔前期、后期及全期平均日采食量影响均不显著(P>0.05),但显著提高了试验后期平均日增重(P<0.05),显著降低试验后期料重比(P<0.05);饲粮添加C-ZnO显著降低了全期料重比(P<0.05).饲粮添加N-ZnO和C-ZnO均降低了肉兔腹泻率和健康风险指数.2)与F-ZnO相比,饲粮添加N-ZnO和C-ZnO对肉兔血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白、葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯的含量和谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性影响不显著(P>0.05);对血清锌和铜含量影响不显著(P>0.05),但显著提高试验前期血清铁含量(P<0.05),降低试验后期血清铁含量(P<0.05);饲粮添加N-ZnO显著提高了试验第42天血清碱性磷酸酶活性(P<0.05).3)与F-ZnO相比,饲粮添加C-ZnO显著提高了试验第21天血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05);饲粮添加N-ZnO和C-ZnO显著降低试验第42天肝脏丙二醛(MDA)含量(P<0.05).综上所述,饲粮添加N-ZnO和C-ZnO可提高肉兔血清抗氧化酶活性,降低肝脏氧化应激,降低肉兔健康风险,提高其生长性能.C-ZnO效果优于N-ZnO.
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