摘要本试验旨在探究饲粮中添加面包粉对哺乳母猪繁殖性能及断奶仔猪、保育仔猪和生长肥育猪生长性能的影响.试验1:选取体重接近、健康状况良好的待产前1周的"长×大"二元杂交母猪50头,随机分为2组,每组25个重复,每个重复1头母猪.对照组饲喂哺乳母猪饲粮,试验组饲喂用12％的面包粉代替对照组饲粮中部分玉米和豆油的饲粮,饲养试验至仔猪断奶后结束.试验2:选取体重[(7.00±0.71)kg]相近的351头"杜×长×大"断奶仔猪,随机分为3组,每组9个重复,每个重复13头仔猪.对照组饲喂断奶仔猪饲粮,试验组分别饲喂用10％和20％面包粉代替对照组饲粮中部分玉米、豆粕和豆油的饲粮,饲养试验持续10 d.试验3:选取体重[(13.43±0.87)kg]相近的72头"杜×长×大"保育仔猪,随机分为3组,每组4个重复,每个重复6头仔猪.对照组饲喂保育仔猪饲粮,试验组分别饲喂用6％和12％面包粉代替对照组饲粮中部分玉米、豆粕和豆油的饲粮,饲养试验持续30 d.试验4:选取体重[(32.60±0.78)kg]接近的252头"杜×长×大"生长肥育猪,随机分为3组,每组44个重复,每4个重复21头猪.对照组饲喂生长肥育猪饲粮,试验组分别饲喂用6％和12％面包粉代替对照组饲粮中部分玉米和豆粕的饲粮,饲养试验持续21 d.结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加12％的面包粉对哺乳母猪的繁殖性能无显著影响(P＞0.05).2)与对照组相比,饲粮中添加10％和20％的面包粉均能显著提高断奶仔猪的平均日采食量和平均日增重(P＜0.05),显著降低断奶仔猪的料重比(P＜0.05).3)与对照组相比,饲粮中添加12％的面包粉可显著提高保育仔猪的平均日采食量和平均日增重(P＜0.05),显著降低保育仔猪的料重比(P＜0.05).4)与对照组相比,饲粮中添加6％和12％的面包粉均能显著提高生长肥育猪的平均日采食量和平均日增重(P＜0.05),显著降低生长肥育猪的料重比(P＜0.05).由此可见,饲粮中添加12％的面包粉对哺乳母猪繁殖性能无影响,饲粮中添加10％和20％的面包粉可提高断奶仔猪生长性能,饲粮中添加12％的面包粉可提高保育仔猪生长性能,饲粮中添加6％和12％的面包粉可提高生长肥育猪生长性能.