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鱼源抗菌肽的分子设计与优化策略及其应用研究进展

Research Progress in Molecular Design and Optimization Strategies of Fish-Derived Antimicrobial Peptides and Their Applications

摘要抗菌肽因广谱抗菌性、热稳定性、不易产生耐药性等优点成为极具潜力的抗生素替代物.然而,天然抗菌肽活性差、毒性高、合成成本昂贵等问题限制了其进一步应用.近年来,天然抗菌肽的分子改造与设计成为国内外学者的研究热点.鱼类是天然抗菌肽的重要来源,本文综述了近年来鱼源抗菌肽的作用机制、分子设计与优化策略和在水产养殖中的应用,旨在提供对鱼源抗菌肽的全面了解和认识,为鱼源抗菌肽的开发和应用提供新思路.

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作者 吴迪 [1] 王连生 [1] 学术成果认领
作者单位 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,哈尔滨 150070;黑龙江省水生动物病害与免疫重点实验室,哈尔滨 150070 [1]
分类号 S816
栏目名称 综述
DOI 10.12418/CJAN2023.684
发布时间 2024-02-26
基金项目
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 现代农业产业技术体系 黑龙江省自然科学基金项目 黑龙江省博士后基金项目 虹鳟鱼病害免疫防控技术研发及应用
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