外源供给硬脂酸对工蜂10-羟基-2-癸烯酸合成的影响
Effects of Exogenous Supply of Stearic Acid on Synthesis of 10-Hydroxy-2-Decenoic Acid in Worker Bees
摘要本研究旨在探讨饲粮中添加硬脂酸对工蜂10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)合成的影响,为高品质蜂王浆的生产提供技术指导.选取群势相近的浙江浆蜂10群,随机分成2组,对照组和硬脂酸组,每个组5群.试验期间,对照组饲喂基础饲粮,硬脂酸组在基础饲粮中添加2%的硬脂酸.整个试验期为75 d.结果表明:1)与对照组相比,外源供给2%的硬脂酸显著降低了工蜂的总采食量和粉料采食量(P<0.05),显著降低了第24天蜂群群势(P<0.05),但对各时间点(第12天、第24天和第36天)蜂群封盖子数量没有显著影响(P>0.05).2)与对照组相比,外源供给2%的硬脂酸显著提高了蜂王浆中10-HDA的含量(P<0.05),但对蜂王浆产量没有显著影响(P>0.05);外源供给2%的硬脂酸显著增加了 9和18日龄工蜂头部10-HDA含量(P<0.05).3)与对照组相比,外源供给2%的硬脂酸显著提高了 18日龄工蜂上颚腺中10-HDA合成相关基因脂肪酸合成酶(FAS)、细胞色素P450 6AS8(CYP6AS8)、酰基辅酶A氧化酶1(ACOX1)、酰基辅酶A氧化酶3(ACOX3)、肉碱棕榈酰转移酶1(CPT1)、电子转移黄素蛋白β肽(ETF-β)和蜂王浆主蛋白1(mrjp1)的表达(P<0.05),同时显著增加了 18日龄工蜂血淋巴和9日龄工蜂中肠中三酰甘油的含量(P<0.05).由此可见,外源供给硬脂酸有助于促进工蜂上颚腺对10-HDA的生物合成,提高蜂王浆中10-HDA含量.
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