不同亚麻籽水平饲粮对舍饲牦牛生长性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数及瘤胃菌群结构的影响

Effects of Different Flaxseed Level Diets on Growth Performance,Serum Biochemical Indexes,Rumen Fermentation Parameters and Rumen Microbiota Structure of House-Fed Yaks

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摘要本试验旨在研究不同亚麻籽水平饲粮对舍饲牦牛生长性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数及瘤胃菌群结构的影响.试验选取体重接近、健康状况良好的2～3岁雄性牦牛60头,随机分为4组,每组15头牛.各组分别饲喂亚麻籽水平分别为0(A组,对照组)、5％(B组)、10％(C组)、15％(D组)的试验饲粮.预试期15 d,正试期60 d.结果表明:1)C和D组的干物质采食量显著高于A组(P＜0.05),B和C组的料重比显著低于A组(P＜0.05).2)B和D组的血清谷丙转氨酶活性显著高于A组(P＜0.05),D组的血清尿素氮含量显著高于A组(P＜0.05)o 3)B、C和D组的瘤胃pH显著高于A组(P＜0.05),B、C和D组的瘤胃氨态氮、微生物蛋白含量显著低于A组(P＜0.05),B组的瘤胃乙酸/丙酸显著低于A组(P＜0.05).4)在门水平上,B和C组的瘤胃厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度显著高于A组(P＜0.05),B和C组的瘤胃拟杆菌门(Bacteroidota)相对丰度显著低于A组(P＜0.05),B组的瘤胃变形菌门(Proteobacteria)和蓝藻菌门(Cyanobacteria)相对丰度显著高于A组(P＜0.05),B、C和D组的瘤胃放线菌门(Acti-nobacteriota)相对丰度显著低于A组(P＜0.05).在属水平上,B、C和D组的瘤胃理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)相对丰度显著低于A组(P＜0.05).由此可见,饲粮中添加5％的亚麻籽提高了牦牛生长性能和瘤胃液优良菌门的相对丰度.