加味玉屏风散对白羽肉鸡生长性能、盲肠微生物菌群和代谢物的影响
Effects of Jiawei Yupingfeng Decoction on Growth Performance,Cecal Microbial Flora and Metabolites of White-Feathered Broilers
摘要本试验基于16S rRNA测序和代谢组学探究加味玉屏风散(JYD)对白羽肉鸡生长性能、盲肠微生物菌群和代谢物的影响.选取1日龄白羽肉鸡300只,随机分成5组,每组3个重复,每个重复20只.对照组(CON组)饲喂基础饲粮,抗生素组(ATB组)在基础饲粮的基础上添加抗生素,试验组在基础饲粮的基础上分别添加500(JYD-L组)、1 000(JYD-M组)和1 500 mg/kg(JYD-H组)的JYD.试验期42 d.结果表明:1)JYD中共鉴定了 268个化合物,包括糖类、糖苷类、有机酸类及黄酮类等多种化合物成分.2)与CON组相比,JYD-M组和JYD-H组末重和平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),料重比(F/G)显著降低(P<0.05).3)与CON组相比,JYD-H组血清总胆固醇(TC)含量和乳酸脱氢酶(LDH)活性显著降低(P<0.05),JYD-M组和JYD-H组血清白蛋白(ALB)含量显著提高(P<0.05).4)与CON组相比,JYD-M组和JYD-H组空肠绒毛高度显著提高(P<0.05),JYD-L组和JYD-M组空肠绒毛高度/隐窝深度显著降低(P<0.05).5)在属水平上,普拉梭属(Faecalibacterium)、毛螺菌科未分类属(Lach-nospiraceae_unclassified)、瘤胃球菌科未分类属(Ruminococcaceae_unclassified)、厚壁菌门未分类属(Firmicutes_unclassified)为优势物种.6)CON组、ATB组和JYD-H组差异代谢物以脂质、氨基酸和有机酸为主.综上所述,饲粮中添加1 500 mg/kg的JYD能够提高白羽肉鸡的生长性能,改善肠道形态,维持盲肠微生物菌群的稳态,并通过调节脂质代谢和氨基酸代谢,促进肠道健康.
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