换一批液相色谱-四极杆线性离子阱质谱法测定动物饲料、血液和肌肉中玉米赤霉烯酮及其隐蔽型
Determination of Zearalenone and Its Masked Forms in Animal Feed,Blood and Muscle by Liquid Chromatography-Tandem Quadrupole Linear Ion Trap Mass Spectrometry
摘要本研究旨在建立利用液相色谱串联四极杆线性离子阱质谱测定动物饲料、血液和肌肉中玉米赤霉烯酮及其隐蔽型(玉米赤霉酮、玉米赤霉烯酮-14-葡萄糖苷和玉米赤霉烯酮-14-硫酸酯)的方法.动物饲料、血液和肌肉样品采用乙腈+0.2 mol/L磷酸盐缓冲液(pH=3.0,9∶1)提取,经多重杂质吸附净化后,上液相色谱测定,采用基质匹配法定量.结果表明:玉米赤霉烯酮及其隐蔽型在1～100 μg/L具有较好的线性(决定系数＞0.99);检出限和定量限分别为0.62～1.72 μg/kg和2～5 μg/kg;添加回收率为81.7％～104.7％,相对标准偏差保持在20％以下.应用此方法对饲料以及鸡血液和肌肉样品进行玉米赤霉烯酮及其隐蔽型的检测,其中饲料中检出全部毒素类型;血液中检出玉米赤霉烯酮、玉米赤霉烯酮-14-葡萄糖苷和玉米赤霉酮;肌肉中检出玉米赤霉烯酮和玉米赤霉酮.本研究建立的方法可用于饲料、血液和肌肉中玉米赤霉烯酮及其隐蔽型的检测.
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关键词
饲料血液肌肉玉米赤霉烯酮及其隐蔽型多重杂质吸附液相色谱串联四极杆线性离子阱质谱feedbloodmusclezearalenone and its masked formsmulti-impurity adsorptionliquid chro-matography-tandem quadrupole linear ion trap mass spectrometry
分类号
S816
栏目名称
DOI
10.12418/CJAN2025.447
发布时间
2025-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家十四五重点研发计划（2023YFD1301000）
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