摘要本试验旨在探究博落回提取物(MCE)对育肥湖羊公羔生长性能及瘤胃发酵参数、酶活性和微生物数量的影响.试验选取48只体况良好、体重[(27.50±1.25)kg]相近的4月龄纯种湖羊公羔,随机分为4组,每组12只.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加300(300 MCE 组)、600(600 MCE 组)和 900 mg/kg(900 MCE 组)的 MCE.试验期 75 d,其中预试期15 d,正试期60 d.结果表明:1)600 MCE组羔羊终末体重和平均日增重显著高于对照组(P＜0.05),料重比显著低于对照组(P＜0.05).2)600 MCE组瘤胃液丙酸浓度显著高于对照组和300 MCE组(P＜0.05),瘤胃液戊酸和氨态氮(NH3-N)浓度显著低于对照组(P＜0.05);600 MCE组和900 MCE组瘤胃液乙丙比显著低于对照组(P＜0.05).3)600 MCE组瘤胃液蛋白酶活性显著低于对照组(P＜0.05);瘤胃液羧甲基纤维素酶活性显著高于对照组和300 MCE组(P＜0.05);300 MCE组、600 MCE组和900 MCE组瘤胃液α-淀粉酶活性均显著高于对照组(P＜0.05);600 MCE组和900 MCE组瘤胃液果胶酶活性显著高于对照组(P＜0.05).4)600 MCE组瘤胃产甲烷菌数量显著低于对照组和300 MCE组(P＜0.05),瘤胃黄色瘤胃球菌数量显著高于对照组和300 MCE组(P＜0.05);600 MCE组和900 MCE组瘤胃嗜淀粉瘤胃杆菌和产琥珀酸丝状杆菌数量显著高于对照组(P＜0.05),栖瘤胃普雷沃氏菌数量显著低于对照组(P＜0.05).综上所述,饲粮中添加MCE可以促进育肥湖羊公羔瘤胃发酵,降低瘤胃液NH3-N浓度,改变瘤胃微生物数量及酶活性,从而提高饲料利用率,促进羔羊生长.在本试验条件下,MCE的适宜添加量为600 mg/kg.