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富硒米提取液对EB病毒转化脐血B淋巴细胞及EBV早期抗原表达的影响

Influence of Selenium-Rich Rice on Transformation of Umbilical Blood B Lymphocytes by Epstein-Barr Virus and Epstein-Barr Virus Early Antigen Expression

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摘要背景与目的:硒是人体必需的微量元素 , 具有抗氧化、抗衰老和抑制肿瘤细胞增殖的作用 , 为进一步探讨硒在肿瘤防治中的作用 , 我们培育出富含有机硒的大米 , 现研究富硒米对 EB病毒激发脐血 B淋巴细胞转化及对 Raji细胞 EB病毒早期抗原表达的影响 . 方法:①用富硒米及普通米提取液以 1 ∶ 4、 1 ∶ 8的浓度分别加到制备好的 EB病毒液中 , 加入脐血单个核细胞进行淋巴母细胞转化培养实验 , 计算细胞转化抑制率 ; ② Raji细胞经正丁酸及巴豆油联合诱导的同时加富硒米提取液共同培养 , 以间接荧光法 , 经伊文氏蓝复染观察计算 EBV-EA抗原阳性率和抑制率 . 结果:含硒 0.11μ g/ml( 1 ∶ 8稀释 ) 的富硒米提取液显著抑制 EB病毒对脐血 B淋巴细胞的转化 , 抑制率为 83.4% , 明显高于普通米提取液的抑制率 61. 3% ( P< 0.05) . 富硒米提取液对 Raji细胞 EB病毒早期抗原 (early antigen,EA)表达有明显抑制作用，0.016、0.078、0.388μg/ml硒浓度组对EA抗原抑制率分别为2.85％、12.88％、20.75％。结论：富硒米提取液对EB病毒转化脐血B淋巴细胞和对Raji细胞EB病毒早期抗原均有明显的抑制作用。