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南丹参不同器官提取物清除DPPH·能力的研究

Study on DPPH · Free Radical Scavenging Activity of Extracts from Different Organs of Salvia bowleyans Dunn

摘要以BHT、芦丁和Vit C为阳性对照,测定了南丹参不同器官(根、茎、叶和花)提取物对DPPH·的清除能力.结果表明,在设定的反应体系下,南丹参不同器官提取物均能有效地清除DPPH·,且清除作用的量效依赖关系显著(p<0.01),其作用从大至小依次为根、花、茎、叶,其中根和花提取物的DPPH·清除能力比BHT强,但略低于芦丁和Vit C.根提取物、花提取物、BHT、芦丁和VitC的自由清除能力分别为8.77,8.20,7.87,9.17,9.71.光谱分析显示,酚酸类物质是其抗自由基的主要活性成分.

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DOI 10.3969/j.issn.1000-5277.2012.01.021
发布时间 2012-04-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
科技计划(BKL2009-073, BKL2010-073,BKL2011-082) 福建师范大学国家级实验教学示范中心首批立项项目(2009ls007)
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