摘要目的 观察莲实健脾方药膳对脾虚不运型糖耐量异常患者人体成分及腰高比的影响.方法 采用随机数字表法将60例脾虚不运型糖耐量异常患者分为对照组和药膳组各30例,2组均予常规健康教育和运动方式干预,对照组饮食上为早餐鸡蛋1个(重量50~60 g)+含有50 g面粉的馒头(含有能量约175 kcal),药膳组饮食上为早餐鸡蛋1个(重量50~60 g)+莲实健脾方(含有能量约175 kcal),持续干预3个月.观察2组治疗前后体质量、体脂肪率、体脂肪量、去脂体质量、人体水分、肌肉量、BMI、腹部肥胖程度、基础代谢量、总能量消耗量、阻抗等人体成分指标及腰高比的变化情况.结果 与治疗前比较,2组治疗后体质量、体脂肪率、体脂肪量、去脂体质量、肌肉量、BMI、腹部肥胖程度、基础代谢量及腰高比明显降低(P<0.05),药膳组人体水分明显降低(P<0.05);与对照组比较,药膳组人体水分治疗前后差值明显提高(P<0.05).结论 莲实健脾方药膳对脾虚不运型糖耐量异常患者人体成分及腰高比具有调节作用.
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