摘要建立了同时测定木耳中10种含氯苯酚类化合物的气相色谱/微电子捕获检测(GC/μECD)分析方法.样品经过硫酸水解、水蒸气蒸馏、乙酸酐乙酰化,正己烷萃取,经浓缩和定容后,用GC/μECD测定,外标法定量.实验结果表明:含氯苯酚类化合物在0.010~0.50mg·L-1范围内呈良好的线性关系,相关系数均大于0.995,检出限为0.5~2.0 μg·kg-1,样品加标回收率为83.4%~103.5%,相对标准偏差(RSD)为1.5% ~ 10.2%.
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