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营养条件和温度对利福霉素B生产强度的影响

Effect of nutritional conditions and temperature on the production intensity of rifamycin B

摘要为提高利福霉素B产量和生产强度,在补料摇床上考察了发酵培养基初始葡萄糖质量浓度、无机氮源组合和基质质量比的影响,并在70 L发酵罐上进行变温培养提高溶氧,最后在10 m3发酵罐上进行稳定性验证.结果表明:补料摇床上最适初始葡萄糖质量浓度为80 g/L,无机氮源质量浓度组合为6 g/L KNO3和3 g/L(N H4)2 SO4,最适基质质量比为对照组的115%.将获得的配方优化工艺进行变温培养,可提高92~155 h溶氧水平.在10 m3发酵罐上进行5批次中试稳定性验证,利福霉素B效价为(25647.6±326.6)μg/m L,较优化前提高了16.6%.

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作者 孙新强 [1] 陈克杰 [2] 杨一恭 [2] 王红伟 [2] 陈迎迎 [2] 周旭燕 [2] 邵东 [2] 徐作武 [2] 学术成果认领
作者单位 浙江昌海制药有限公司 ,浙江 绍兴,312366 [1] 浙江医药股份有限公司 新昌制药厂 ,浙江 绍兴,312500 [2]
分类号 TQ465.9
栏目名称
发布时间 2020-07-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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发酵科技通讯

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