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高效液相色谱-串联质谱同位素内标法测定猪肉中5种磺胺类药物残留量

Determination of Five Types of Sulfonamides Residues in Pork by HPLC-MS/MS with Isotopic Internal Standard

摘要该方法采用高效液相色谱-串联质谱测定猪肉中5种磺胺类药物的残留量.猪肉样品经过乙腈提取,低温冷冻、高速离心脱脂,反向C18色谱柱分离,采用多反应监测正离子模式测定,使用同位素内标法定量.在优化条件下的结果显示,在5-200 ng/mL的质量浓度范围内线性良好,相关系数r均大于0.999.在空白猪肉样品中添加5、50、100、200 μg/kg水平的药物回收试验中,平均回收率在60%-110%之间,RSD在1.03%-8.07%之间(n=6).结果表明,此方法中样品的前处理简单,定量结果准确,重现性好,适用于猪肉中磺胺类药物残留的定性定量检测.

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