换一批
换一批凉粉草多糖提取和分级及抗氧化性能
Extraction and Fraction of Polysaccharides from Mesona Chinensis Benth and Their Antioxygenic Property
摘要文中采用热碱提取法结合超声技术制备了凉粉草多糖(MCP),然后进一步根据相似相溶的原理对凉粉草多糖进行分级,成功获得了分级多糖MCP-1和MCP-2,并通过单因素实验研究了超声时间和提取次数对凉粉草多糖提取率的影响.结果表明,凉粉草多糖的最佳提取条件为在超声功率400 W时超声60 min,碱提取4次,在此条件下,多糖产率为44.02％±0.06％.紫外和红外光谱测试表明MCP是一种含糖醛酸的粗多糖,凝胶渗透色谱测试其重均分子量(Mw)为4.991× 105.而体外抗氧化实验表明,与MCP相比,MCP-1对羟基自由基的清除能力较强,MCP-2对超氧阴离子自由基的清除能力较强,在生物医药领域具有广阔的应用前景.
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关键词
凉粉草多糖热碱提取法超声分级自由基清除Mesona chinensis polysaccharidehot alkali extractionultrasoundgraderadical scavenging
分类号
R284.2
栏目名称
材料测试·加工·应用
DOI
10.16865/j.cnki.1000-7555.2024.0116
发布时间
2024-09-09
基金项目
广西自然科学基金资助项目
广西科技基地和人才专项
国家自然科学基金
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