换一批乳化/内部凝胶化工艺制备海藻酸钙凝胶微球的研究
Preparation of calcium alginate gel beads by emulsion-internal gelation technology
摘要从乳化/内部凝胶化制备海藻酸钙凝胶微球的机理入手,系统考察了制备工艺参数如油水比、表面活性剂添加量、碳酸钙添加量和冰乙酸添加量对海藻酸钙凝胶微球的球形度、粒径大小及分布、产率的影响规律.通过对该工艺参数的优化,能够制备出球形度良好,产率在85%以上,粒径分布均一的海藻酸钙凝胶微球.
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分类号
TQ317.3
栏目名称
DOI
10.3321/j.issn:1001-9731.2008.11.032
发布时间
2009-02-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家重点基础研究发展计划（973计划）（2007CB714305）
国家自然科学基金（20736006）
国家科技支撑计划（2006BAD27B04）
大连市青年科技人才基金资助项目（2007J23JH036）
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