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不同润透方法及干燥温度炮制的白芍饮片化学成分差异研究

Chemical component differences in Paeoniae Radix Alba slices processed with various moistening methods and drying temperatures

摘要目的 研究不同润透方法及干燥温度炮制的白芍饮片中化学成分差异性,为白芍饮片炮制工艺的合理制定提供参考.方法 建立白芍药材及其4种不同润透方式(浸润、浸泡闷润、40℃水浸泡闷润、蒸制后闷润)、4种干燥温度(常温和40、50、60℃)炮制的白芍饮片的HPLC指纹图谱,采用主成分分析(PCA)、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)等多元统计分析方法找出差异性成分,并分析差异性成分的相对含量在不同炮制工艺中的变化规律.结果 白芍及其炮制饮片的指纹图谱相似度均大于0.900,标定共有峰16个,多元统计分析发现不同润透和干燥工艺炮制的饮片可明显分为两类,筛选出不同润透方法炮制饮片的差异性成分6个,不同干燥温度炮制饮片的差异性成分4个.没食子酸、1,2,3,4,6-五没食子酰葡萄糖等苷类、酚类成分受浸润温度和时长的影响较为显著,苯甲酰芍药苷、芍药内酯苷等苷类成分受干燥温度的影响较为显著.结论 若以没食子酸、芍药内酯苷、1,2,3,4,6-五没食子酰葡萄糖、苯甲酰芍药苷为评价指标,则白芍饮片的合理炮制工艺为:药材用水浸泡至6~7成透时,取出闷润至内外软硬适宜,切片,常温晾干.本文结果可为合理制定白芍饮片炮制工艺提供参考.

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