家长对儿童食物过敏的认知水平调查

Survey on the parental awareness of pediatric food allergies

二维码有效期 120s

摘要目的了解家长对儿童食物过敏的认知水平,为儿童食物过敏的临床管理提供依据.方法针对儿童食物过敏设计调查问卷,单选题及多选题总计37项,内容包括病因、症状识别、诊断和临床管理等.分别于2021年11月和2022年5月通过网络面向家长发放问卷二维码,回收问卷后由专人整理,进行统计分析.结果共回收有效问卷505份.症状识别上,对湿疹、荨麻疹、呼吸困难、揉眼/揉鼻、呕吐、腹泻、粘液便、生长迟缓等症状的选择比例过半,最高达79.41％;肛周皮疹、反流、厌食选择比例偏低(33.47％～35.45％).超过半数了解常见高过敏性食物包含的具体内容,90.00％以上知道海鲜、牛奶、鸡蛋是常见过敏性食物.诱发食物过敏因素选题中,辅食添加过早、抗生素应用的选择率超45.00％,20.99％选择辅食添加过晚.食物过敏诊断中,皮肤点刺试验、血清特异性IgE和食物回避-激发试验选择率分别为54.46％、74.65％和71.49％,但仍有67.92％和35.84％选择血清特异性IgG和外周血嗜酸性粒细胞增高.饮食管理上,替代配方选择、母乳喂养的配方粉选择、辅食添加时机等的正确率过半,最高83.37％.调查对象的年龄及学历并不影响答题合格率(P＞0.05),本人或家人有食物过敏性疾病的调查对象在回答常见过敏食物识别、过敏临床管理类题目时正确率较高,反向答案症状识别类题目正确率低,差异有统计学意义(x2值介于4.48～42.80之间,P＜0.05).结论家长对儿童食物过敏的症状识别、诊断、临床管理有较好的认知,但在如IgG检测、低敏配方时长等方面认识有待提高,应避免造成过度诊断及过度饮食限制而影响儿童的生长发育.