吉林省4城市200家宾馆(酒店)毛巾和床单洗涤效果调查
Evaluating the washing quality of towels and bed sheets in 200 hotels located in four cities of Jilin,China
摘要目的 了解吉林省4城市宾馆(酒店)毛巾和床单的洗涤效果(以pH值作为评价指标),为加强住宿场所卫生监督、制定住宿场所卫生监管政策提供科学依据.方法 2016-2021年,对吉林省4城市抽取的200家宾馆(酒店)1 768份毛巾样品和600份床单样品进行pH值检测,运用秩和检验和x2检验分别进行pH结果和率的比较.结果 2016-2021年,吉林省4城市200家宾馆(酒店)中毛巾和床单的pH值总体达标率分别为80.49%和49.33%,pH值中位数分别为7.8和8.5.毛巾pH值达标率呈逐年波动上升趋势(x2趋势=836.15,P<0.001),三星级以下宾馆(酒店)毛巾pH值达标率最低(72.65%),非外单位洗涤、一天内一客一换的宾馆(酒店)毛巾pH值达标率较高(分别为85.16%、99.86%).非外单位洗涤、一客一换、进行公共场所量化分级的宾馆(酒店)床单pH值达标率较高(分别为62.22%、50.79%、52.28%).结论 吉林省4城市宾馆(酒店)毛巾和床单pH值总体偏碱性,毛巾洗涤效果相对较好,床单洗涤效果还有待提高,建议加强对宾馆(酒店)毛巾和床单的监测和监管,规范管理洗涤行业.
更多相关知识
- 浏览6
- 被引1
- 下载3

相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文


换一批



