换一批
换一批多粘类芽孢杆菌同步糖化发酵玉米粉生产(R,R)-2,3-丁二醇
Simultaneous Sccharification and (R ,R)-2,3-butanediol Fermentation from Corn Flour by Paenibacillus polymyxa
摘要[目的]对多粘类芽孢杆菌Paenibacillus polymyxa的玉米粉同步糖化发酵工艺进行优化,以获得低成本、高效的(R,R)-2,3-丁二醇生产技术.[方法]研究玉米粉浓度、氮源种类和氮源浓度对菌体生长、耗糖能力以及(R,R)-2,3-丁二醇产量、产率、得率和转化率的影响,并在此基础上进一步考察培养基中其它成分对(R,R)-2,3-丁二醇发酵的影响.[结果]优化后的培养基组分为玉米干粉140 g/L,酵母粉30 g/L,Na2HPO4 3 g/L,KH2PO4 3 g/L,(NH4)2SO4 2 g/L,MgSO4 0.8 g/L,微量元素溶液2 mL/L.使用优化后的培养基进行同步糖化发酵,发酵50 h后(R,R)-2,3-丁二醇产量达到56.28 g/L(光学纯度为98.3％),对葡萄糖的得率为0.44g/g,产率为1.13 g/(L.h).[结论](R,R)-2,3-丁二醇生产技术低价高效,可为其工业化生产提供参考.
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关键词
(R,R)-2,3-丁二醇多粘类芽孢杆菌同步糖化发酵工艺低价碳源(R,R)-2,3-butanediolPaenibacillus polymyxasimultaneous saccharificationfermentation processlow-cost carbon source
分类号
Q815
栏目名称
生物技术
DOI
10.3969/j.issn.1005-9164.2016.01.008
发布时间
2016-08-08
基金项目
国家自然科学基金项目
中科院微生物生理与代谢工程重点实验室开放课题
广西科学研究与技术开发计划项目
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