换一批摘要乙偶姻是一种重要的四碳平台化合物,在食品、医药、烟草、化妆品、化工等行业具有广泛的用途,其手性异构体(R)-乙偶姻和(S)-乙偶姻由于具有独特的立体结构,还可用于合成高附加值手性药物、化学中间体、液晶材料.本文综述了近年来利用酶法、全细胞催化法和基因工程菌发酵法制备手性乙偶姻的研究成果,介绍了利用代谢工程、合成生物学等技术在构建基因工程菌株,以及在提高乙偶姻产量、转化率和光学纯度方面所取得的研究进展.最后讨论了目前所存在的问题和难点,以及今后应该重点关注的研究方向.
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关键词
(R)-乙偶姻(S)-乙偶姻手性合成代谢工程合成生物学细胞工厂(R)-acetoin(S)-acetoinchiral synthesismetabolic engineeringsynthetic biologycell factory
栏目名称
DOI
10.13656/j.cnki.gxkx.20170119.003
发布时间
2017-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
广西壮族自治区科学研究与技术开发项目（14125008-2-22,14123001-19）
国家自然科学基金（21466007,31400079,31360207,31370716,31460296）
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