换一批摘要在超声波辅助下,以质量分数为80%的乙醇水溶液对十大功劳果实进行提取.浓缩后得到提取物.在对提取物的DPPH·、ABTS+·清除能力进行研究的基础上,探讨溶剂效应对提取物DPPH·清除活性的影响,并利用荧光猝灭法研究提取物与Cu2+、Fe2+的螯合作用.结果表明,十大功劳果实提取物清除ABTS+·和DPPH·的IC50值均远远小于10 g/L,说明提取物具有良好的自由基清除活性;溶剂的极性对提取物DPPH·清除活性具有重要影响;提取物与Cu2+、Fe2+具有较好的螯合作用,猝灭常数Ksv分别为7.57×102和3.09×103L·mol-1.
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分类号
R282（中药学）
DOI
10.3969/j.issn.1001-6600.2011.01.010
发布时间
2011-08-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家重点基础研究发展计划（973计划）（2009CB526503）
广西自然科学基金（0832096,0832024）
广西教育厅科学研究项目（200807MS075,200807MS076,200911MS281,200911MS282）
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