换一批
换一批酿酒酵母单倍体菌株分离筛选及其产腺苷甲硫氨酸的初步研究
Isolation and screening of S-adenosyl-L-methionine yielding haploid strain from Saccharomyces cerevisiae
摘要获得产腺苷甲硫氨酸的二倍体酿酒酵母CGMCC 2842遗传育种单倍体亲本。采用不同产孢培养基考察了酿酒酵母的产孢率，并对酿酒酵母CGMCC 2842进行了生孢培养分离子囊孢子得到单倍体菌株，确定单倍体配型，测定不同单倍体菌株腺苷甲硫氨酸含量。从分离的七株单倍体菌株（6株a型和1株α型）中筛选出一株产腺苷甲硫氨酸较高的a配型的单倍体菌株，经250 mL摇瓶发酵48 h后产腺苷甲硫氨酸1．10 g／L。筛选得到了一株产腺苷甲硫氨酸较高a型的单倍体菌株，为菌株的进一步遗传育种改良和腺苷甲硫氨酸微生物发酵法规模化生产奠定了基础。
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DOI
10.3969/j.issn.1001-6678.2015.03.006
发布时间
2015-08-20
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