换一批
换一批提取方法对库拉索芦荟多糖的抗氧化活性影响研究
Study on the Effect of Extraction Methods on the Antioxidant Activities of Aloe Polysacchaides from A.barbadensis
摘要文章探讨了水提法和超声波辅助复合酶法对芦荟多糖抗氧化活性的影响.以多糖提取率和多糖含量为评价指标,分别得到水提法和超声波辅助复合酶法的提取产物,采用体外抗氧化活性体系评价 2种提取方法对芦荟多糖抗氧化活性的影响.抗氧化活性评价结果显示,超声波辅助复合酶法对于多糖提取物的羟基自由基清除率和DPPH自由基清除率均高于水提法.
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栏目名称
研究与应用
DOI
10.3969/j.issn.1001-6678.2023.05.001
发布时间
2023-11-06
基金项目
四川文理学院校级项目
特色植物开发四川省高校重点实验室开放基金项目
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