换一批摘要直接服用中药饮片是指标准中明确标识使用过程无需煎煮,可直接口服或冲服的中药饮片.直接服用中药饮片既保留了传统中医治疗理念,又结合现代生活方式,更符合现代人的健康需求,具有广阔的市场发展前景.但直接服用中药饮片对产品质量的微生物限度要求相对较高,而中药生长环境特殊,原药材中往往存在较多微生物,因此,需采取有效的方法降低原药材的微生物限度,使其符合使用要求.目前常规的灭菌方法有热加工技术和辐照加工技术,相较于热加工技术,辐照加工技术可以利用穿透能力较强的射线,深入物质内部进行加工,具有反应易于控制、加工流程简单、适宜产业化和规模化生产等优势,已被大多数生产企业使用.但如何确保辐照灭菌后产品质量仍安全、有效、质量可控,是当前需要解决的问题.
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关键词
直接服用中药饮片原药材微生物限度辐照灭菌direct-consumption Chinese herbal pieceraw herbmicrobial limitirradiation sterilization
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DOI
10.3969/j.issn.1001-6678.2025.03.005
发布时间
2025-08-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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