换一批壳寡糖对非酒精性脂肪性肝病的保护作用
Protective effect of chitosan oligosaccharides on nonalcoholic fatty liver disease
摘要目的 探讨高含量、高脱乙酰度壳寡糖对非酒精性脂肪肝小鼠的辅助保护作用.方法 将75只KM小鼠随机分为5组:3个样品试验组、模型组、阴性对照组.样品试验组和模型组每日摄入高脂饲料,阴性对照组予以常规饲料连续8周.第9周开始连续30 d经口灌胃样品试验组低(0.125 g)、中(0.25 g)、高(0.75 g)剂量的壳寡糖,阴性对照组和模型对照组给予等量纯水.在第31天处死动物,采血清测肝功能,观察肝组织外观性状并进行组织病理学检查.同时取部分肝组织匀浆,测定TG、GSH、MDA、TNF-α、TGF-β、IL-6等含量的变化.结果 经口灌胃小鼠不同剂量的壳寡糖30 d后,中剂量组小鼠肝组织中的 AST、TGF-β、TNF-α 分别为(68.0±5.4)U/L、(62±5.0)pg/mL、(52±3.0)pg/mL,高剂量组肝组织中的 TG(0.25±0.15)mmol/L、MDA(2.3±0.75)nmol/L、IL-6(2.8±0.3)pg/mL、ALT(35.5±2.7)U/L,模型组 AST(89.5±9.4)U/L、TGF-β(75±4.2)pg/mL、TNF-α(60±5.3)pg/mL、TG(0.3±0.1)mmol/L(P＜0.05);中、高剂量组 GSH 含量分别为(2.0±0.4)μmol/gprot 和(2.1±0.8)μmol/gprot,较模型组的(1.5±0.9)μmol/gprot 有所升高(P＜0.05).肝脏病理学检查结果表明:中、高剂量组小鼠体内肝脏中的脂滴分布范围小于模型组且面积积分低于模型对照组(P＜0.05).结论 高含量、高脱乙酰度壳寡糖对非酒精性脂肪肝有辅助保护作用.
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关键词
非酒精性脂肪性肝病炎症壳寡糖免疫肝功能抗氧化Nonalcoholic fatty liver diseaseInflammationChitosan oligosaccharidesImmunityLiver functionAntioxidant
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1008-1704.2025.01.021
发布时间
2025-03-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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