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首页 > 广州化学 > 含桂油祛风去湿保健饮料的研究

含桂油祛风去湿保健饮料的研究

Health Protection Drink Having Dispel Wind and Wet

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摘要以桂油为主体,按照传统中医药的配伍原则筛选出八种天然植物为辅料,确定了有祛风去湿功能的保健饮料的配方.研究了桂油与辅料间的配伍性能;这些保健饮料的样品与市售同类饮料的对照研究结果表明,所筛选出的饮料配方在质量和感观指标方面与市售同类型饮料一致.

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作者 刘跃平 [1] 哈成勇 [1] 袁金伦 [1] 学术成果认领
作者单位 中国科学院广州化学研究所,广州,510650 [1]
关键词 保健饮料桂油中草药
分类号 R151.3
栏目名称
研究报告
DOI 10.3969/j.issn.1009-220X.2000.02.007
发布时间 2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
广东省星火计划
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广州化学

广州化学

2000年25卷2期

36-39页

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