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酒蒸川芎贵州特色炮制方法的工艺优化

Process optimization of wine-steamed Ligusticum chuanxiong

摘要目的:为了更好地控制酒蒸川芎贵州特色炮制方法的饮片质量,通过正交试验设计,优选出川芎酒蒸的最佳炮制工艺.方法:以黄酒用量、浸泡时间、蒸制时间、干燥时间为考察因素,以阿魏酸含量、醇浸出物为考察指标,采用L9(34)正交试验设计及综合分析评分法,优选川芎最佳酒蒸炮制工艺.结果:酒蒸川芎的最佳炮制工艺参数为:川芎饮片加入20%的黄酒,浸润8 h,蒸制10 min,稍晾,在70℃温度下干燥.在该炮制工艺条件下,阿魏酸的含量为0.186%,浸出物含量为29.562%,综合质量评分为0.979.结论:优选的酒蒸川芎贵州特色炮制方法工艺稳定可行,为川芎饮片的应用及生产提供参考依据.

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