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    首页 > 现代食品科技 > 华南地区浅圆仓储藏进口大豆方法的初探

    华南地区浅圆仓储藏进口大豆方法的初探

    Study of Storage Conditions for Imported Soybeans in Squat Silos in South China

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    摘要华南地区高温高湿的储粮生态气候特热点,对粮食储备非常不利.近年随着国家储备战略的需要,华南地区的大豆储备规模激增,如何实现大豆的安全储藏,是仓储企业的当务之急.自2008年2月第一批进口储备大豆进库开始,新沙粮库围绕大豆安全储藏已经开展了大量生产性试验,通过多角度分析大豆入库的质量状况、储存品质状况、仓房条件,对比常规储藏、高浓度熏蒸储藏、控温储藏三种大豆储藏方式,初步总结出一套比较适合华南地区浅圆仓安全储藏大豆的方法和思路.

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    作者 李林杰 [1] 麦静珠 [2] 学术成果认领
    作者单位 中央储备粮广东新沙港直属库,广东东莞,523147 [1] 中央储备粮广州分公司,广东广州,510620 [2]
    关键词 华南地区浅圆仓大豆储藏进口大豆高温高湿储粮生态区
    分类号 S565.1
    栏目名称 工艺技术
    DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2012.06.021
    发布时间 2012-08-09
    • 浏览1
    • 被引8
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    现代食品科技

    现代食品科技

    2012年28卷6期

    679-683页

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