换一批摘要为了研究添加抗菌剂后,聚乳酸复合膜的抗菌性能,选取了壳聚糖、茶多酚、MgO和银四种抗菌剂,与聚乳酸形成四种复合膜,对比了不同抗菌剂的效果,并利用红外光谱仪对复合膜的结构进行了表征.实验发现,无论哪种抗菌剂,均表现了良好的抗菌效果.当壳聚糖/聚乳酸、茶多酚/聚乳酸均按质量比5:5组成复合膜时,抗菌率分别为68.54％和70.26％,当MgO的添加量为2％时,抗菌率为71.01％,而银表现出了极强的抗菌效果,添加量为1％时,抗菌率达到了98.53％.透光率随着抗菌剂的加入都有不同程度的减小,其中茶多酚的影响最大,从88.67％下降到33.75％.薄膜DSC曲线显示,未添加抗菌剂时,薄膜Tm为80.3℃,添加Ag和MgO后,薄膜Tm分别下降了1.7℃和1.4℃,说明抗菌剂的添加对薄膜Tm几乎无影响.由此可以看出,天然抗菌剂的抗菌效果要略差于无机抗菌剂.
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