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电子束辐照多花黄精HPLC指纹图谱及抗氧化谱-效关系分析

HPLC Fingerprint of Electron Beam Irradiation of Polygonatum cyrtonema Hua and Its Antioxidant Spectrum-effect Relationship

摘要该研究以多花黄精为试材,建立多花黄精的HPLC指纹图谱,提取特征指纹图谱信息,结合相似度评价、聚类分析、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)对多花黄精药材进行综合分析,并筛选差异性标志物质.以DPPH、ABTS+自由基清除率评价多花黄精抗氧化活性,结合偏最小二乘回归分析(PLSR)的方法探究指纹图谱与抗氧化活性之间的谱-效关系.结果表明不同剂量辐照多花黄精HPLC指纹图谱相似度在 0.972~0.994 之间,确定19个共有峰,与标准品对照指认峰 2为芦丁,峰 9为槲皮素,峰 10为甘草素.OPLS-DA筛选出包括芦丁、甘草素、槲皮素等 9 个辐照前后标志性差异物质.谱效分析表明13 个组分与抗氧化活性贡献呈正相关,其中峰1、峰 6 和芦丁是多花黄精中的强抗氧化物质.该研究反映了不同剂量电子束辐照多花黄精的成分差异和自由基清除能力情况,可有效用于电子束辐照多花黄精的质量监测.

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2025年41卷1期

221-228页

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